Szív-egészségügyi tények
Tények és tippek, melyekkel felvértezhetjük magunkat a szívbetegségek ellen. Bármilyen mennyiségű dohányzás károsítja a szívet A National Heart, Lung and Blood Institute szerint a dohányzás a test szinte minden szervét károsítja, beleértve a szívet, annak működését, szerkezetét, az ereket és magát a vért is. Ugyanígy, az E-cigaretta is növeli a kockázatot, idézi Nieca Goldberg kardiológust, az Atria New York City igazgatójáz és a NYU Grossman School of Szív-egészségügyi tények klinikai docensét a Good Housekeepingaki szerint 71 százalékkal nagyobb a sztrók, és 59 százalékkal nagyobb a szívroham kockázata. A túl sok ülés kockázatos a szívünknek Több tanulmány is kimutatta, hogy ha huzamosabb ideig ülünk, növeli a szívbetegségek kockázatát azáltal, hogy növeli a vérnyomást és a vércukorszintet. Ennek oka az, hogy amikor ülünk vagy fekszünk, lábizmaink a test legnagyobb izmai nem húzódnak össze nagyon, és így nem végzik el szokásos feladatukat, vagyis nem vezetik ki a cukrot a véráramból, illetve nem segítik a zsírsavak szív-egészségügyi tények a vérben.
A tápláló ételeknek erős szív-egészségügyi előnyei lehetnek: A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend, a hal vagy más sovány fehérje és a teljes kiőrlésű gabona segít csökkenteni a vérnyomást és koleszterint, és csökkentheti a szívbetegség kockázatát.
De ha téged és megsütjük a halat, vagy töltsük fel zöldségedet vajjal és sóval, akkor lehet, hogy megszünteti az ilyen élelmiszerek előnyeit. Tény, hogy az egészséges főzés ugyanolyan fontos, mint a megfelelő ételek kiválasztása.
Utazás szívbetegséggel
Szerencsére élvezheti a szív egészséges táplálékának előnyeit anélkül, hogy feláldozná ízét vagy teltségérzetét. Ha ételeket készítesz, számos egészséges egészséges összetevő nagy sót helyettesítő. Atlanta és a táplálkozási és dietetikai akadémia szóvivője. A só helyett próbálja meg a halakat vagy a baromfit a Dijon-mustárban, mészben vagy más citruslében, például citromban, narancsban vagy grapefruitban marinázni.
Moore hozzáteszi, hogy a füstölt paprika egy kevésbé ismert fűszer, amely fokozhatja a különböző ételek ízét, különösen a babot, a spenótot és a pulykahúst. Szív-egészséges táplálkozás: kevésbé zsírtalan főzés Az összes zsír bevitelének minimalizálása szív-egészségügyi tények a telített zsírok korlátozása két fontos szabály az alacsony zsírtartalmú főzésre.
Ezek az egészségtelen zsírok növelhetik alacsony sűrűségű lipoprotein LDL vagy "rossz" koleszterinszintjét, és növelhetik a szívbetegség kockázatát.
Nagyon sok kedvenc ételét egészségesebbé szív-egészségügyi tények, nem zsíros alternatívák. Például szív-egészségügyi tények vajjal főzött helyett növényi olajat, például repceolajat, kukoricaolajat vagy szezámolajat választanak.
Salge Blake hozzáteszi, hogy az extra-szűz olívaolaj, az ízletes "egészséges" alacsony zsírtartalmú, szív-egészséges főzéssel is. Az olívaolaj salátaöntésként is használható, akár balzsamos vagy ízesített ecettel kombinálva, akár összetevőként, például citromlével, mézzel vagy narancssavas mustárral.
Iif, ha jobban kedveled a hőt, hozzáadsz néhány piros paprikát vagy egy csepp paprikát.
A mediterrán táplálék A szív-egészséges főzésre szolgáló élelmiszerek kiválasztásakor vegye figyelembe az úgynevezett mediterrán diéta. Egy as tanulmány A New England Journal of Medicine azt találta, szív-egészségügyi tények a mediterrán diétát - amely szív-egészségügyi tények és zöldségekben gazdag, valamint a hal, a teljes kiőrlésű gabona, az extra szűz olívaolaj és a diófélék - a szívinfarktus, agyvérzés és a szívvel kapcsolatos halálesetek 30 százalékos csökkenése azoknál az embereknél, akiknek nagy a kockázata a szívbetegségeknek.
ADVANCED #1 - A szívműködés élettana
Az American Heart Association hetente kétszer fogyasztja a halat, hogy megkapja az omega-3 zsírsavak szív-egészségügyi előnyeit, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. A lazac, a szardínia, a tonhal és a laposhal különösen nagy az omegaban.
Jó ötlet helyettesíteni az egész tej tejtermékeket, például a tejet, a krémsajtot és a tejfölt, kis zsírtartalmú vagy nem zsíros változatokkal.
Szív- és érrendszeri betegségek
Moore azt javasolja, hogy a vörös hús és a sertéshús szélei, mint például a bélszín és a kerek, és a bőr nélküli baromfival való főzést ajánlják. Mindazonáltal a mediterrán étrend hangsúlyozza a zöldségek, hüvelyesek és a tenger gyümölcsei a hús fogyasztását. Szív-egészséges főzéstechnikák A szív-egészséges összetevők kiválasztása mellett fontos figyelembe venni a főzési módszert. Grillezés és zsombolás még két módja szív-egészségügyi tények zsírmennyiség csökkentésére az élelmiszerek elkészítésénél.
Ha nem grillező szezon, Moore rámutat arra, hogy a csirke vagy más ételek befőzése a következő legjobb dolog. Grillezés és zsemlezés lehetővé teszi, hogy az étkezés során bármilyen zsírt lecsöpögjenek.
Az egészséges egészséges főzési módok a következők: Pörkölés.
